孕妇食用灵芝的方法推荐
作者:家家月嫂
发布日期:2006-02-26
之前我们说过,灵芝是对孕妈妈有五大好处的,那么,孕妈妈要通过怎样的烹饪方法把灵芝的作用发挥出来呢?接下来,一起去看看小编为你介绍的两种方法把!
孕妇食用灵芝的方法推荐
灵芝焖鸡
食谱原料:灵芝一朵(约30克),光鸡1只,淮山20克(约10片),枸杞一小撮,红枣4粒,水适量。
制作方法:
1、鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净氽水;
2、灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
灵芝炖猪心
食谱原料:灵芝20克,猪心1只(约500克)。
制作方法:
1、先将灵芝用水泡发,冲洗后,加清水适量,入沙锅煎煮40分钟,去渣取汁。
2、再将猪心放入清水中浸泡片刻,洗净后切成薄片,与灵芝药汁同入沙锅。
3、加姜片、葱花、料酒、白糖等调料,视情况可酌加清水适量,同炖30分钟,加精盐、味精,再稍炖片刻,淋入麻油即成。
小编总结:除了以上两种烹饪方法,其实还有很多其他的方法的,等着孕妈妈自己去挖掘哦!
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