水果水果要蒸熟吗?哪些容易过敏?怎么添加?一篇搞懂!

作者:家家月嫂 发布日期:2020-11-02

谓“生的”的水果。


家家月嫂总结一下,就是6个月之后的宝宝大都可以很好的接受“生的”的水果,不必一定要追求煮过。如果不放心一定要“煮熟”,蒸的比煮的更能保存水果的营养。


对于质地较硬的水果,妈妈可以适当蒸煮,因为5岁以前(很多机构的建议不一致,从3岁到5岁的都有)都应避免给他们吃过硬的水果,防治呛到气管造成危险。但也要避免过度蒸煮,以减少维生素的损失。


所以,香蕉、牛油果、杏、芒果、木瓜、水蜜桃等成熟且质地较软的水果,可以削皮、去核、去籽后用餐匙刮下来或者捣成糊状给宝宝吃;质地较硬的水果,例如苹果、梨、甜瓜,则通常需要切块后加少许水煮一下或者蒸一下。


一定要去果皮吗?

对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的孩子,家家月嫂建议最好还是去皮吃。同时为了从根源上避免农药残留的问题,家家月嫂建议妈妈们要去正规超市购买水果。买回家之后要多泡,多洗。


但是对于草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害宝贝的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用哦!



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