我们都知道，维生素A对于宝宝的视力发育起着至关重要的作用。缺乏维生素A可影响视紫红质的合成，导致暗光下的视力障碍，出现夜盲症或干眼症。而除此之外，专家介绍，维生素A在婴幼儿成长发育的过程中，还具有很多其他的重要作用。

例如，维生素A对维持上皮细胞的完整性有着至关重要的作用，宝宝如果体内缺乏维生素A，会导致皮肤干燥、抵抗力下降等症状，此外，维生素A有助于巨噬细胞、T细胞和抗体的产生，增强婴幼儿抗御疟疾的能力。维生素A对促进婴幼儿骨骼生长同样意义重大，当婴幼儿体内缺乏维生素A时，骨组织将会发生变性，软骨内骨化过程将会放慢或停止，使孩子发育迟缓，牙齿发育缓慢、不良。

婴幼儿是不断生长发育的机体，生长速度快，代谢旺盛，这一生理特点就决定了儿童和成人在维生素A需求量方面的差别。富含维生素A的食物种类有限，婴儿通过辅食摄入的维生素A量也相对较少，因此，单纯依靠饮食摄取维生素A是不能满足婴幼儿生长需要的。专家建议家长们，应额外选择一些补剂进行补充，但必须看宝宝身体的需求量而定。

宝宝维生素A缺乏除了可引起典型的维生素A缺乏症(表现为干眼症、夜盲症、皮肤干燥角化等)。以外，最常见的是一种隐性缺乏，临床称之为“亚临床维生素A缺乏”，这种亚临床维生素A缺乏发病比例非常高，宝宝一般没有明显的眼部症状，仅仅表现为抵抗力低下，易患呼吸道和消化道感染，比正常宝宝易感染性增加2-3倍。

为避免宝宝发生维生素A缺乏，因给予有效预防。全国提高儿童生命质量学术会议上提出的亚临床状态维生素A缺乏的防治方案是这样推荐预防性补充维生素A的：在调整饮食结构，适当增加动物性食物(如乳类、蛋类和动物内脏)和深色蔬菜的摄入的同时，应给予维生素A制剂补充干预：建议普通口服法为每日口服维生素A 1500-2000单位。

维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质维生素A1，多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。宝宝若缺乏维生素A会有一些不良的反应，下面我们就一起了解下吧。

腹泻：大量实验已证实维生素A缺乏患儿易患腹泻病，临床调查显示，腹泻病患儿普遍存在体内维生素A不足或缺乏状态，补充维生素A可减轻腹泻症状，提高治愈率，降低复发率等作用。每天小剂量补充维生素A尚能减少腹泻发病率，起到预防作用。

反复呼吸道感染：维生素A缺乏儿童的呼吸道感染发生率为正常儿童的2倍，补充维生素A可减少复发，减轻疾病的严重程度。日常补充维生素A可预防小儿呼吸道感染，增强抵抗力。

小儿肺炎：临床研究显示，肺炎患儿血清维生素A水平低于正常儿童。

小儿贫血：维生素A缺乏时会出现贫血，表现类似于缺铁性贫血。适量的维生素对儿童轻度贫血有一定的防治效果。

麻疹：我国麻疹疫苗接种阳性率及阳性保护率均低于发达国家，试验证明与小儿维生素A营养状况相关。婴幼儿接种麻疹疫苗时补充维生素A可以促进麻疹抗体IgG 的产生，延长抗体的持续时间。合理补充维生素A 可提高机体免疫力，减少麻疹发生率。

富含维生素A的食物：

一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

维生素A的食物来源

n 鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。

目前市面用于补充维生素A的产品主要有鱼肝油、维生素AD滴剂、维生素A丸(片)、复合维生素片。

鱼肝油和维生素AD滴剂比较相似，都是含有维生素A、D，作用侧重于补充维生素D，预防佝偻病。

维生素A丸(片)就是单一种类维生素的补充产品，针对性强，一般是治疗用。

复合维生素片就是多种维生素的复合制剂，用于营养补充和保健。

维生素A是人体必需的营养素之一，它可以使软骨成熟、褪变、并进行软骨骨化。缺乏维生素A，可减慢骨骺软骨细胞的成熟过程，影响儿童健康发育。但若摄取过量时，会过快的加速这一过程，引起骨骼、皮肤、粘膜及神经系统等多方面的病变。首先，维生素A过多可影响骨的发育，可使软骨细胞造成不可逆转的破坏，使骨骺软骨板变窄甚至消失，医学上称为骺线早闭，骨不再向长处生长，故会影响身高，而膜化骨可以照常生长，使骨向粗处长，管状骨变为短而粗，导致两下肢缩短畸形，头的外形也可改变。其次，维生素A过多，还会引起维生素A过剩症，临床上可出现恶心、呕吐、头痛、体重减轻、囟门膨隆等一系列症状。一般正常健康儿童不会缺少维生素A，若确实缺乏，可适当增加一些富含维生素A的食物，不宜滥用维生素A制剂.