有的备孕期女性可能会感到犹豫，明明是孕期钙质需求量增大，为何要孕前就开始补钙呢?

1.中国膳食钙质少

从中国人的膳食结构来看，还是普遍以素食为主的，我们爱吃的食物里钙含量非常的低，平均每天只能摄入390毫克左右，比权威营养协会建议的钙质摄取量少了一半还多，应该说，绝大多数的国人都处在“钙不足”的状态，再加上经常抽烟喝酒、喝咖啡、喝碳酸饮料、喜欢宅在家中等不良的生活习惯影响，钙质的流失会更加严重。

2.孕期需求量剧增

通常，年轻妇女在怀孕之后每天所需钙质量会不断的增减，如果用“剧增”这个词来形容也不为过，到了孕晚期更是翻着番的往上增加，从孕期才开始补钙根本就跟不上肚子里宝宝的需求。且一般来说刚怀孕的那一刻不会被立马发现，查出怀孕的日期至少要比真实的怀孕日期晚上几日，孕后补钙未免有些马后炮。

很多人以为，补钙是怀孕后的事，其实不然，储备钙质要从孕前开始。怀孕后，准妈妈身体里现有的钙质，会大量转移到宝宝的身体里，满足胎儿骨骼的发育需要，消耗的钙量要远远大于普通人。整个妊娠期间，准妈妈都要特别注意补钙。相关专家认为，补钙还要提早一步，最理想的补钙时机，应该从准备怀孕时开始。

事实上，怀孕前营养储备充足，对胎儿的生长发育和妈妈自身的健康，都大有裨益。孕前妈妈钙量充足，小宝宝出生后，较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙症状，宝宝的牙齿和骨骼发育状况也较为良好。而孕妇也能缓解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等孕期不适。

1.宜早不宜迟

具体从何时开始补钙最好，目前医学界还没有一个明确的说法，一般来说，建议年轻妇女从备孕就开始补钙。中国人体内普遍钙含量不足，所以补钙一事宜早不宜晚。

2.晚间补钙效果佳

不少老人说，晚上睡觉会长个子，其实这样的说法并不是完全没有道理。凌晨三点左右，人体细胞会开始不停出新，如果那时候人刚好处在睡眠状态，那么新的骨骼细胞会生长地更快，因此在晚间补充钙质不仅有意义，而且效果会非常的好。

3.晚间补钙不等于睡前补钙

最好在睡前三个小时就完成你的补钙工作，经过一段时间的消化，钙质才能更好地被吸收。切记一点，晚餐不要吃得太晚，如果晚餐总是安排在晚上九点、十点左右，餐后补钙再立即睡觉会引起肠胃的不适，来不及被吸收的钙质进入尿道可能还会引起尿结石。如果你为了等待补钙的最佳时机而不肯入睡，又会影响内分泌系统和钙质的吸收，总之都不是上佳选择。

如果女性能从准备怀孕的时候就开始补钙是非常理想的，这时人体所需的钙为每天800毫克左右。补钙的一种重要方式，就是从孕前饮食中获取钙，特别是从那些含钙高的食物中获取。

含钙量高的食物：牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、发菜、黑木耳、黑芝麻等，而且补钙不能单看钙的含量，最重要的是人体的吸收问题，在这一点上，牛奶的优势非常明显。适龄女性孕前饮食就要注意多食用这些含钙高的食物。

除了从食物中摄取外，孕前女性还需要每天额外补充200～300毫克的钙剂。

1.搞清楚自己到底缺不缺钙，缺多少钙

我国权威的营养机构虽然公布了我国人均每日摄入的钙含量在390mg左右，但是这个数值具体到个人就显得太笼统太没有指导意义，因此，准备怀孕的女性要搞清楚自己的“私家”数值。去网上找一找每种食物的钙质含量，再对照自己一天食谱做个简单的记录，以周为单位做个粗略的计算。

2.不利于钙质吸收的东西不要吃

这里重点要强调的是两种食物，一类是诸如芹菜、菠菜、香菜这类草酸含量比较高的食材。草酸与钙相遇后，会结合成不宜溶解的草酸钙，不利于钙质的吸收，补钙期间尽量不要使用。还有一类是食用盐，有专家表示，盐的摄取量与尿液中排出的钙质含量成正比，也就是说盐吃得越多，钙流失得就越多，正在补钙期间的人口味要以清淡为主。

3.戒掉生活中的不良习惯

烟、酒和咖啡绝对是补钙的死敌。香烟中的尼古丁影响消化系统的功能，减少身体对含钙物质的吸收。酒精会阻碍维生素D生成，不利于钙质摄入，而咖啡因过量是导致钙质流失一大元凶之一，所以补钙期的女性这几样东西是绝对碰不得的。

4.对身体进行全面补钙

食补和药补在此不再重复，除了这两种方法之外，运动和晒太阳也有助于钙质的补充。西方人爱晒“日光浴”不是没有原因的，除了追求健康的肤色之外，补钙也是非常重要的因素。在紫外线的影响下，皮肤会加快合成维生素D的步伐，有利于钙质的吸收，而运动能够促进新生代谢，带动身体源源不断地吸收补充进来的钙质。

棒骨海带汤

原料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。

做法：

1.海带洗净，切成丝。

2.猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。

3.猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。

4.猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。

营养提示：猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。

海带的其他吃法

炖酥鱼海带

将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内，在上面码上一层海带，放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片，加清水没过菜面，大火煮开后，小火焖至汤稠即可。

鲜百合煎酿绿豆

原料：瘦肉100克，鲜百合1颗，绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。

做法：

1.将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎，拌成绿豆肉馅。

2.把绿豆肉馅做成饼，饼底沾上少许干淀粉。

3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。

4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。

5.青红椒切碎，把煎熟的绿豆饼推向一边，放少许油爆香青红椒，浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。

营养提示：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。

绿豆的其他吃法

绿豆薏仁粥

按1：1：1的比例，将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中。加入相当于米的10倍的清水，大火煮开后，改小火煮透。薏仁比较耐煮，所以最好先浸泡数小时后再下锅，用高压锅也可。

牛奶洋葱汤

原料：鲜奶300毫升，洋葱1个，橄榄油、盐各适量。

做法：

1.洋葱去蒂切丝，入油锅炒香。

2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。

3.待洋葱软烂后，加入牛奶煮沸，加盐调味即可。

营养提示：橄榄油富含多种维生素，有抗氧化作用，并能改善各种系统功能。更为难得的是，橄榄油不怕加热，不像其他植物油，加热后会产生对人体有害的自由基。

牛奶的其他吃法

牛奶土豆蛤蜊汤

土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。

烧热开水，放土豆丁，半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分钟后加入牛奶200毫升。出锅前加盐调味。

牛奶山药燕麦粥

鲜牛奶500毫升倒入锅中，山药50克去皮切小块，与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂即可。

小帖士：

牛奶中钙含量高且容易被人体吸收，与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

芹菜什锦

芹菜拌腐竹

将芹菜切段洗净，去叶，在开水中焯一下。冲凉后切丝备用。再将泡发好的腐竹切丝，加入芹菜丝、米醋、盐、香油拌匀即可食用。

玻璃芹菜

将芹菜洗净，用开水烫一下，切成透明的薄片，加入盐、香油，拌匀。

芹菜香干

将芹菜洗净切成比较粗的丝，香干也同样切成比较粗的丝，然后用精炼油，炒熟加盐起锅即可。

西芹炒腊肉

将芹菜洗净切成大片，腊肉改刀切片，再把腊肉下锅炒香，下芹菜炒熟即可。腊肉也可根据口味换成瘦肉。

芹菜叶炒豆腐

芹菜叶沸水烫过，豆腐切糖块大小，沸水烫过。油热后加入豆腐翻炒，至豆腐金黄时放芹菜叶同炒。炒匀后放酱油、盐，翻炒几下出锅。

芹菜花生

把花生米泡胀去皮，芹菜开水烫一下，切丁加盐、香油与花生米一起拌匀即可。此菜还可以把适量菜花，胡萝卜、木耳分别焯一下放入。

营养提示：

芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质0.4克，钙15毫克，磷13毫克，铁0.2毫克。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对改善准妈妈的身体内环境十分有益。