超市常见伪牛奶 给孩子喝并没那么有帮助
作者:家家月嫂
发布日期:2011-04-13
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4. 高钙奶
真相
牛奶或优格乳本身含钙量就比较高。说实在的,高钙奶的钙含量并没有比它们高出多少。
此外,高钙奶中所含的钙多为碳酸钙、乳钙等,人体的吸收利用率也是有限的。
建议:牛奶本身的蛋白质和钙是平衡的,过多的添加钙,反而会影响口感及品质哦,所以请不要过度追求高钙。
5. 调味奶
真相
常见的调味奶包括红枣奶、巧克力奶、核桃奶、麦香奶等。这是用了添加剂的调制奶。
这种饮品的牛奶添加量非常少,喝出来的香浓奶味,一般都是香精的作用。
建议:如果真是为了营养摄入的需求,就直接吃红枣、核桃、巧克力吧。
看了这么多伪牛奶,那什么是真牛奶呢?其实很好区分,只要在配料表上看看,如果第一个是鲜牛奶,那就是真牛奶,营养相对于这些伪牛奶会高很多,父母们最好给孩子选购这种。
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