【家家月嫂】月子餐的七大“秘笈”,快来收藏吧

作者:家家月嫂 发布日期:2021-05-07



“产前一盆火,产后一块冰”“百脉空虚”说的就是产妇“虚寒”体质,所以所有的药膳食材都必须遵循“温而不燥”的原则,寒性热性食材都不可以选择。否则会造成虚寒体质或阴虚体质,这样的月子病例屡见不鲜。
【解决方案】全程使用月子胡麻油爆透的老姜,用它来料理所有餐点,能够给新妈妈创造温补的大环境。另外,胡麻油,月子米酒的加工工艺都必须严格按照“温而不燥”这一原则
秘笈五正确催乳,不同阶段选择不同的催乳汤

月子里催好乳,宝宝基本上就能实现母乳喂养了,相反如果月子里乳汁没催出来,出了月子想再多的方法催乳就很难了,因此月子饮食至关重要!
【解决方案】产后第4天才能开始通乳,通草鱼汤就是很好的选择。第15天开始用花生猪脚汤可以增加奶水质量;如果是由于情绪因素造成的乳汁量少,则可选择黄花菜炖猪肉,赤黄豆鲤鱼汤这类的汤品。
小贴士:有了月子米酒水料理汤品,母乳喂养的妈妈可以松口气了!
秘笈六母乳质量决定宝宝聪明,眼睛明亮

0-3岁是宝宝大脑发育的第二个高峰期,因此需要补充大量脑,视网膜发育所需的α-亚麻酸普通食物根本不不足。
【解决方案】亚麻籽油是国际上公认的α-亚麻酸含量最高、最理想的补充方法,有“植物脑黄金”之称。但工艺要求极其严格,必须采用冷榨工艺,因为α-亚麻酸很容易氧化。
秘笈七“法于阴阳”要根据四时气象规律进补

是中医养生的一个重要方法,对于产妇来说,即


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