二段奶粉是宝宝满6个月需要喂食的奶粉。由于6个月后宝宝的发育加快，对蛋白质和能量的需求加大，所以二段奶粉的蛋白质和能量的含量比一段多。为了防止宝宝肥胖，二段配方奶粉的脂肪含量会有所减少。另外，宝宝从这个时期开始脑细胞发育加快，此时应促使孩子脑智力和视力发育，所以二段奶粉会增加能补充这两个方面发育的营养成分。

二段奶粉的营养成分相比一段更为丰富。除了奶粉中必须含有的蛋白质、乳糖、DHA、AA，棕榈酸、微量元素，矿物质之外，还增加了许多适合6个月以上宝宝成长的成分。二段奶粉含有的乳清蛋白和酪蛋白的比例为25∶75，成分接近牛奶。酪蛋白的分子大，因为酪蛋白需要花更长时间来消化吸收，它适合大一些的、容易饥饿的宝宝，从而更能满足6个月以上宝宝的营养需求。

二段奶粉中脂肪的比例比较多，尤其是不饱和脂肪，对宝宝的免疫系统、内分泌系统及神经系统都有重要意义。脂肪含量稍高些，也会为6个月以上婴儿的生长发育需要提供更多的能量补充。

妈妈们平时在挑选奶粉时，如何判断一款奶粉是不是好奶粉呢?通过以下四个方面来判断：

1、闻气味：

优质奶粉具有牛奶特有的天然乳香味，打开奶粉桶盖，用手向鼻尖轻轻一挥，就会闻到一股清香。

劣质奶粉没有乳香味，甚至气味刺鼻;若奶粉中添加香精等成分，闻起来的味道跟奶糖很相似。

2、看色泽：

优质的奶粉在干粉状态下呈现自然的乳黄色，颗粒均匀、细腻。

劣质奶粉色泽比较暗淡，或者干枯发白，甚至有结块。

3、试手感：

好奶粉粉质比较细腻、干燥，不易受潮，干搓时手感细滑、微黏，较难搓成团状或条状。

4、尝口感：

优质奶粉易溶解、口味清淡、微甜;

劣质奶粉不易溶解，甜味很浓。

奶粉多以牛奶为基质，经过调整成分比例含量实现“母乳化”。但配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素，故母乳要换成配方奶粉时，每次要以一小匙婴儿配方奶粉的量开始测试。那怎么转喝二段奶粉呢?

先在原奶粉里添加1/3的二段奶粉，若宝宝没有不良反应即可再更改，原奶粉与二段奶粉比例慢慢变为5：5，然后为3：7，这样循序渐进地自然调整，婴儿能够比较容易的接受，最后过渡到完全用新的二段奶粉取代原来的奶粉。

(1) 转奶要在宝宝完全健康的状态下进行。

(2) 转奶要循序渐进，不可过于着急，要有耐心。整个转奶的过程要历经一到两周的时间。

(3) 在宝宝打预防针的前后一星期内不建议给宝宝转奶。

(4) 在转奶过程中，如果宝宝已添加了辅食，不易消化的、新的辅食都不建议给宝宝添加。

(5) 避免在早上空腹的第一餐或晚上临睡觉前最后一餐给宝宝转奶。

(6) 逐步把新的较大婴儿奶粉加入宝宝的正餐：通常说来，开始时，避免在早上第一餐或晚上睡觉前转奶。而加入第一餐较大婴儿奶粉后，要让小宝宝慢慢适应，然后方可加入第二餐。

(7) 建议与将要替换的奶粉掺和饮用，逐步加大替换奶粉的量，让婴儿慢慢适应。因“为婴儿的胃肠机能较弱，对初次接触的奶制品有依赖性，更改奶粉品牌或品种要有一个逐步适应过程。

第一段奶粉主要适用于出生3个月以内(或6个月以内)的婴儿,由于刚出生的婴儿对外环境不太适应,而且消化道功能也不完善,所以对食物的要求是比较高的,包括细菌学标准及营养学要求等.所以这一阶段的奶粉是最贵的; 第二阶段奶主要适用于4个月到6个月(或6-9个月),由婴儿已经对外界有一定的适应力,而 且消化道功能也已逐步建立,对这一阶段的奶粉要求相对低一些,价格也相对低一些.